10月20日前

市商务局督办完成:

1、各县(市、区)人民政府及商务主管部门全部成立专项整治领导小组,制定完整工作方案.

2、市局与省厅签定专项整治目标责任书并报送省厅.

3、召开县(市、区)商务局局长和分管流通的副局长会,对全市的生猪屠宰专项整治工作进行部署.

4、与县(市、区)商务局签订完专项整治目标责任书并上报省厅.

5、市局向市政府常务会议汇报全市以生猪屠宰专项整治工作为重点的生猪屠宰工作.

6、迎接省政府产品质量安全检查组和省厅肉品专项检查组的检查.

7、各县(市、区)生猪定点屠宰场公布省、市、县三级商务主管部门的商务主管部门的举和报投诉电话。

10月20至25日

1、各县(市、区)商务局与定点屠宰办公室签定专项整治目标责任书上报市商务局汇总后上报省厅.

2、各县(市、区)定点屠宰企业(屠宰场)与定点屠宰办签订产品质量承若书.

3、各县(市、区)制订生猪屠定点宰场设置方案,市局汇总后上报省厅.

10月30日前

1、各县(市、区)屠宰场建立和完善各项管理制度,包括：索票索证制度、台帐登记制度、肉品品质检疫检验登记制度、屠工上岗登记制度.

2、各县(市、区)屠宰管理办建立和完善各项管理制度,包括：执法操作规程、案件处理管理办法、执法队员上岗等制度.

11月中旬

各县(市、区)完成整改工作，进入总结验收阶段。

11月下旬

各县(市、区)商务主管部门组织对本辖区专项整治工作进行总结验收,并将检查验收情况上报市局,市局汇总后上报省厅.

12月上旬

1、市局组织各县(市、区)商务主管部门进行交叉检查和验收.

2、各县(市、区)交叉检查组向市局报送专项整治工作总结.

3、市局向省厅和市政府产品质量和食品安全专项整治工作办公室报出全市生猪屠宰专项整治工作总结及相关报表。

12月20日后

巩固和扩大2007年生猪屠宰专项整治工作成果。